Zepter URA (Ultimate Resistant Application) - это технология при которой за счет изменения структуры металла антипригарная поверхность является неотъемлемой частью материала, не отделима, не разрушается, долговечна и абсолютно безопасна.
Металл 316L (Cr-Ni-Mo) - экологически чистый, полностью устойчив к коррозии, не пористый, не меняет цвет, нейтрален и не вызывает аллергии, легко содержать в чистоте. Этот материал применяется там, где предъявляются самые высокие требования к качеству: в медицине - для имплантов, протезов, хирургических инструментов.
Центр крышки расположен выше, более округлая форма увеличивыет объем и отлично прилегает к краям посуды. Для дополнительного удобства крышку можно разместить на ручке посуды сэкономив поверхность.
Термоаккумулирующее компактное дно (ZAC) изготовлено из трех слоев легких металлов: индукционного, аккумулирующего, проводящего и соединено с посудой специальной пресс-машиной под под давлением 2000т. (не склеено, не спаяно). Это сердце Zepter системы для правильного приготовления здоровой пищи. ZAC быстро аккумулирует тепло и передает его пище, водяной затвор, который создается между краем посуды и крышкой, герметично закрывает посуду, обогащенная питательными веществами жидкость остается внутри посуды, и пища готовиться в собственном соку благодаря "замкнутому циклу" при низких температурах. ZAC экономит до 70 % энергии.