СКОВОРОДА ВОК состоит: сковорода ВОК; решетчатая насадка; лопатка; крышка.
КУХОННАЯ ПОСУДА, КОТОРАЯ МОЖЕТ ПОХВАСТАТЬСЯ СВОЕЙ ТЫСЯЧЕЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ!х
В то время как мы гордимся, что имеем в распоряжении большое количество разнообразной кухонной утвари, ктитайское кулинарное искусство основано на использовании только одной сковороды ВОК.
В своем первоночальном виде дно такой сковороды округлой формы, что, к сожалению, не очень удобно для современных кухонных плит. По этой причине новая ВОК, сохранив привычный округлый вид, имеет плоское основание, что идеально при использовании. Ее покатые стенки дают возможность с легкостью готовить вкуснейшие омлеты, одовременно тушить овощи и жарить мясо.
Одно из важнейших правил китайской кухни состоит в том, что продукты нарезаюются очень маленькими ломтиками. Таким образом время их приготовления снижается до минимума. Еще один секрет - это техника приготовления различных продуктов одновременно.
Можно приготовить овощи и, переместив их на стенку сковороды, начать готовить мясо. Мясо будет готовиться в соке овощей и в уже разогретой сковороде.
Эти два главных правила китайских рецептов позволит вам быстро приготовить низкокалорийные блюда богатые витаминами. В то же время, с помощью ВОК, вы всегда сможете готовить и традиционным способом.