Сковорода позволяет правильным способом готовить здоровую пищу -   жарить продукты содержащие жир без добавления жиров (мясо, рыбу ).

Zepter металл 316L (Cr-Ni-Mo) - экологически чистый,  не пористый, пища не подгорает, не сохраняет запахи пищи, не меняет цвет, он нейтрален и не вызывает аллергии, простой в использовании и уходе.. Этот материал применяется там, где предъявляются самые высокие требования к качеству: в медицине - для имплантов, протезов, хирургических инструментов.

Тройное термоаккумулирующее компактное дно (ZAC) изготовлено из трех слоев  металла: индукционного, аккумулирующего, проводящего. Компактное дно соединено с посудой специальной пресс-машиной под давлением 2000т. (не склеено, не спаяно), не деформируется при  использования. ZAC быстро аккумулирует тепло и передает его продуктам, пища не ужаривается и не теряет обьема. ZAC экономит до 70 % энергии и подходит для всех источников нагрева включая индукционный.