Крышка Zepter Z-LID16-ATC создана для посуды диаметром 16 см и оснащена аналоговым термоконтролером. Благодаря плотному прилеганию к краю емкости крышка помогает образовать водяное кольцо и поддерживать герметичную среду внутри посуды. Это важно для фирменного закрытого цикла приготовления Zepter, при котором пар поднимается к более прохладной крышке, конденсируется и возвращается обратно к продуктам.

Аналоговый термоконтролер помогает следить за температурой приготовления. Он показывает этап нагрева, оптимальную зону приготовления и перегрев, что позволяет готовить при более низких температурах, без лишнего открывания крышки и потери тепла.

Характеристики:

• Модель: Z-LID16-ATC
• Название: крышка с аналоговым термоконтролером, 16 см
• Тип: крышка для посуды Zepter
• Диаметр: 16 см
• Совместимость: вся кухонная посуда Zepter диаметром 160 мм
• Материал: нержавеющая сталь AISI 316L / 304
• Термоконтролер: аналоговый
• Назначение: приготовление и запекание в домашних условиях
• Особенность: поддержка закрытого цикла приготовления с водяным кольцом
• Использование в духовке: да, только после снятия термоконтролера
• Посудомоечная машина: термоконтролер нельзя мыть в посудомоечной машине; крышку рекомендуется мыть согласно инструкции производителя
• Вес нетто: 0,45 кг
• Вес брутто: 0,65 кг
• Производитель: Menfi Industria S.p.A., Италия
• Страна производства: Италия