Крышка Zepter Z-LID16-ATC создана для посуды диаметром 16 см и оснащена аналоговым термоконтролером. Благодаря плотному прилеганию к краю емкости крышка помогает образовать водяное кольцо и поддерживать герметичную среду внутри посуды. Это важно для фирменного закрытого цикла приготовления Zepter, при котором пар поднимается к более прохладной крышке, конденсируется и возвращается обратно к продуктам.
Аналоговый термоконтролер помогает следить за температурой приготовления. Он показывает этап нагрева, оптимальную зону приготовления и перегрев, что позволяет готовить при более низких температурах, без лишнего открывания крышки и потери тепла.
Характеристики:
- Модель: Z-LID16-ATC
- Название: крышка с аналоговым термоконтролером, 16 см
- Тип: крышка для посуды Zepter
- Диаметр: 16 см
- Совместимость: вся кухонная посуда Zepter диаметром 160 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 316L / 304
- Термоконтролер: аналоговый
- Назначение: приготовление и запекание в домашних условиях
- Особенность: поддержка закрытого цикла приготовления с водяным кольцом
- Использование в духовке: да, только после снятия термоконтролера
- Посудомоечная машина: термоконтролер нельзя мыть в посудомоечной машине; крышку рекомендуется мыть согласно инструкции производителя
- Вес нетто: 0,45 кг
- Вес брутто: 0,65 кг
- Производитель: Menfi Industria S.p.A., Италия
- Страна производства: Италия
€
