Zepter URA (Ultimate Resistant Application) - это технология при которой антипригарная поверхность за счет изменения структуры металла является неотъемлемой частью материала, долговечна и абсолютно безопасна.
Посуда позволяет правильным способом готовить здоровую пищу: жарить продукты содержащие жир без добавления жиров и варить продукты содержащие влагу (овощи,фрукты ) без добавления воды.
Zepter металл 316L (Cr-Ni-Mo) - экологически чистый, не пористый, пища не подгорает, не сохраняет запахи пищи, не меняет цвет, он нейтрален и не вызывает аллергии, простой в использовании и уходе.. Этот материал применяется там, где предъявляются самые высокие требования к качеству: в медицине - для имплантов, протезов, хирургических инструментов.
Специально разрабонная крышка отлично прилегает к краям посуды, стилизована под "волны" имеет округлую форму. Центр крышки расположен выше, а более округлая форма увеличивыет обьем
Тройное термоаккумулирующее компактное дно (ZAC) изготовлено из трех слоев металла: индукционного, аккумулирующего, проводящего. Компактное дно соединено с посудой специальной пресс-машиной под давлением 2000т. (не склеено, не спаяно), не деформируется при использования. ZAC быстро аккумулирует тепло и передает его продуктам, стенки всегда более холодные, чем дно посуды, водяной затвор который создается между краем посуды и крышкой герметично закрывает ее и обогащенная питательными веществами жидкость остается внутри посуды и продукты готовиться в собственном соку благодаря "замкнутому циклу" при низких температурах. ZAC экономит до 70 % энергии и подходит для всех источников нагрева включая индукционный.