Кришка Zepter Z-LID20-ATC призначена для кухонного посуду Zepter діаметром 20 см. Завдяки спеціальній формі та щільному приляганню до краю посудини кришка допомагає створити герметичне середовище з водяним кільцем. Це підтримує фірмовий закритий цикл приготування Zepter: пара піднімається до прохолоднішої кришки, конденсується та повертається назад до продуктів.
Вбудований аналоговий термоконтролер дозволяє стежити за температурою приготування без постійного відкривання кришки. Він допомагає орієнтуватися в процесі нагрівання, оптимального приготування та перегрівання, що особливо зручно під час готування за низьких температур, без зайвої води й жиру.
Характеристики:
- Модель: Z-LID20-ATC
- Назва: кришка з аналоговим термоконтролером, 20 см
- Тип: кришка для посуду Zepter
- Діаметр: 20 см / 200 мм
- Сумісність: кухонний посуд Zepter діаметром 200 мм
- Матеріал: нержавіюча сталь AISI 316L / 304
- Термоконтролер: аналоговий
- Призначення: приготування та запікання в домашніх умовах
- Особливість: підтримка закритого циклу приготування з водяним кільцем
- Використання в духовці: так, лише після зняття термоконтролера
- Посудомийна машина: так, лише після зняття термоконтролера
- Вага нетто: 0,74 кг
- Вага брутто: 1,03 кг
- Виробник: Menfi Industria S.p.A., Італія
- Країна виробництва: Італія
€