Кришка Zepter Z-LID16-ATC створена для посуду діаметром 16 см і оснащена аналоговим термоконтролером. Завдяки щільному приляганню до краю посудини кришка допомагає утворити водяне кільце та підтримувати герметичне середовище всередині посуду. Це важливо для фірмового закритого циклу приготування Zepter, коли пара піднімається до прохолоднішої кришки, конденсується та повертається назад до продуктів.

Аналоговий термоконтролер допомагає стежити за температурою приготування. Він показує етап нагрівання, оптимальну зону приготування та перегрівання, що дозволяє готувати за нижчих температур, без зайвого відкривання кришки й втрати тепла.

Характеристики:

• Модель: Z-LID16-ATC
• Назва: кришка з аналоговим термоконтролером, 16 см
• Тип: кришка для посуду Zepter
• Діаметр: 16 см
• Сумісність: увесь кухонний посуд Zepter діаметром 160 мм
• Матеріал: нержавіюча сталь AISI 316L / 304
• Термоконтролер: аналоговий
• Призначення: приготування та запікання в домашніх умовах
• Особливість: підтримка закритого циклу приготування з водяним кільцем
• Використання в духовці: так, лише після зняття термоконтролера
• Посудомийна машина: термоконтролер не можна мити в посудомийній машині; кришку рекомендовано мити згідно з інструкцією виробника
• Вага нетто: 0,45 кг
• Вага брутто: 0,65 кг
• Виробник: Menfi Industria S.p.A., Італія
• Країна виробництва: Італія